發生在今年3月的寶林茶室遠百A13食品中毒案，備受關注，累計已來到35例個案通報，周一(4/29)再添1例死亡個案，為40歲女性，因感染加上器官衰竭，家屬決定放棄急救，然而在上周六(4/27)，一名馬來西亞籍40歲工程師，因狀況惡化宣告不治，3天內奪走2人生命，累計寶林茶室食安事件已4人死亡。衛福部長薛瑞元周一上午在立法院接受媒體詢問時表示，還在醫院救治的2名患者，1人已完成換肝手術，狀況較好，另一個人還在危險當中。
日期：2024-04-29
蘇丹紅又出現新案例！新北市優奇公司送檢自家黑胡椒粉產品，怎料卻檢出蘇丹3號、4號，目前進一步送食藥署檢驗，而新北市衛生局26日稽查後發現，已有170公斤成品恐流通至全台10縣市，分別為新北、台北、桃園、新竹縣、台中、彰化、雲林、高雄、屏東、宜蘭，已要求業者先下架，並通報外縣市衛生局進行查核。雖然教育部已在4月8日解除「禁粉令」，不過，新北教育局表示，新北營養午餐禁粉令不變，將持續到這學期結束。
日期：2024-04-28
寶林食品中毒案釀二死，其「產品責任保險」卻早在去年十月失效，無法理賠受害者。該案讓衛福部正視稽查量能不足的問題，但在執法實務上，究竟該如何落實？
日期：2024-04-24
專營冷凍水產的新北市御宏貿易負責人陳志新，涉嫌自2019至2022年間，指使不知情的員工竄改自中國大陸、中南美洲進口的冷凍蝦仁，和日本等國進口的冷凍干貝有效期限，並虛偽標示原產地為台灣，截至檢調查獲前，共已賣出共計6.2億元的蝦仁和干貝流入市面，新北地檢署依詐欺取財、偽造文書、商品虛偽標示不實等罪嫌起訴負責人。
日期：2024-04-17
親屬死後究竟解剖或不解剖？民眾做決定前，應該先破除錯誤觀念。事實上，解剖有助法醫判斷死者死亡原因，還能提醒生者預防下個類似或相同的死亡發生，貢獻公衛研究。
日期：2024-04-17
北市信義區遠百A13餐廳「寶林茶室」食物中毒案發生至今已逾2周，衛福部周日（4/14）公布，越籍代班廚師住家最後27件環境檢體結果「全是陰性」，次長王必勝表示「這是預料中的結果」，因為唐菖蒲伯克氏菌在環境中屬於弱勢菌種，本來就不易培養，他也強調，這絕對不是懸案，要看用何種方式解讀，後續會由檢調司法機關進一步判定。
日期：2024-04-15
國民黨立委徐巧芯的大姑及其丈夫因涉及洗錢、詐騙案件，遭到羈押禁見。徐巧芯日前受訪時表示「自己也是受害者」。她在政論節目透露，大姑結婚後，她的老公就騙了婆婆家裡的人2000萬，所以大家都已經不相往來。徐巧芯週日(4/14)上午到花蓮關懷地震災民，受訪時數度哽咽，看到黨團總召傅崐萁時放聲大哭，強調若自己有利用議員或是立委職權涉入詐騙，願意辭職負責，若老公涉入詐騙案，她也願意離婚。對此，民進黨立委黃捷在臉書表示，徐巧芯上演哭倒在傅崐萁的懷中討拍，但嘴裡切割家人的邏輯倒是很清晰：「我涉入我辭職」、「老公涉入就離婚」、「親戚涉入就依法嚴辦」。黃捷表示，照徐巧芯平時的邏輯，「家人涉案你早該請辭下台！」，與其厚著臉皮演哭戲，不如把洗錢詐欺案的前後時間軸仔細說明。
日期：2024-04-14
被稱為「航海王」的台驊國際投資控股公司董事長顏益財，驚傳涉入內線交易疑雲！顏男因2020年大聯大公司宣布收購台驊普通股的利多訊息公布前後，以親友、員工為人頭進場買賣台驊股票，估計獲利近200萬元，涉嫌內線交易。台北地檢署12日指揮調查局台北市調查處搜索顏男住處及辦公室等10處地點，並以被告身分約談顏男共9人。檢察官訊後13日凌晨諭令顏益財交保500萬元、董事許俊輝交保200萬元，限制出境。
日期：2024-04-13
編按：衛生福利部次長李麗芬傍晚表示，已於周三（10日）下午以行政執行法做為法源，發文給數位發展部協請封網「創意私房」。李麗芬說明，衛福部根據行政執行法第36條授權，政府機關基於阻止犯罪、危害之發生或避免急迫危險，而有即時處置之必要時，得為即時強制，行文數發部台灣網路資訊中心（TWNIC）對「創意私房」封網。數位發展部則在晚間7點前表示，該部主管的財團法人台灣網路資訊中心（TWNIC）於傍晚近6時30分收到衛福部公文，依據《兒童及少年性剝削防制條例》及《性侵害防治法》相關規定，要求網際網路接取服務提供者針對 meitufang.com 執行網域停止解析措施。TWNIC收到公文後，隨即協調各網際網路接取服務提供者，停止解析（就是封網）該網域名稱。
日期：2024-04-10
寶林茶室食物中毒案續追，因「米酵菌酸」（Bongkrekic acid）名稱被認為與米類食品有關，致米製品市場受影響。週三（4/3）召開專家會議，衛福部次長王必勝表示，確定幫「米酵菌酸」正名，以其英文名「Bongkrekic Acid」直譯，稱為「邦克列酸」。王必勝說，唐菖蒲伯克氏菌4種病原型中，椰毒亞型會分泌毒素Bongkrekic Acid，該毒素與「米」無關，為免產生誤解或不必要的恐慌，決定以多數細菌的命名方式從英文直譯。王必勝表示，這是不幸事件也是寶貴經驗，未來將制訂預防指引，一般性原則提供民眾細菌預防指引，例如食材保存方式等，並給食品業細緻指引。另外，邦克列酸中毒未來也可能再發生，六都需要備妥標準品，將由食藥署傳授地方實驗室技術，協助建立檢驗模式與量能。中興大學生物科技學研究所教授孟孟孝透過台灣科技媒體中心(SMC)指出，邦克列酸不僅在米製品中發現，也首見於椰子發酵餅中，隨後零星出現在多種米或玉米原料食品或發酵飲品、浸泡後的木耳。孟孟孝強調，台灣家庭自煮米飯、米粉等被汙染機率極低，米食料理若放冰箱，一兩天內即食，無須過度擔心若要避免接觸到邦克列酸，他建議可盡量少吃低酒精度、低鹽度、偏中性酸鹼值的發酵食品或飲品，食品保存條件為「乾式保存優於濕式保存」、「低溫保存優於常溫保存」。
日期：2024-04-03
